Alba Catering Luxury Banqueting. Cocktail aperitivo di pesce fantasia

Finalmente sta arrivando la bella stagione e naturalmente i menù proposti da Alba Catering Luxury Banqueting si differenziano per ogni stagione. Un classico antipasto per un evento estivo è un cocktail aperitivo di pesce. Ecco una presentazione di un cocktail di pesce creata da Alba Catering Luxury Banqueting personalizzata con fragole e rucola.  

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La pasticceria di Alba Catering. Specialità pasquali artigianali: le uova di colomba.

Per la Pasqua 2014 Alba Catering Luxury Banqueting propone oltre alla tradizionale pasticceria una vera novità artigianale: le uova di colomba. Si tratta di colombe pasquali a forma di uova di cioccolato glassate al cioccolato bianco con mandorle e agrumi o glassate al cacao con pera e cannella con decorazioni personalizzate in pasta di zucchero. Delle vere … Leggi tutto "La pasticceria di Alba Catering. Specialità pasquali artigianali: le uova di colomba."

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Alba Catering Luxury Banqueting. 21 marzo aria di primavera per una torta scenografica dai boccioli di rosa

L’aria di primavera si respira nell’aria, le giornate sono più calde e piene di luce, la natura comincia a fiorire e tutto intorno c’è aria di rinnovamento e di allegria. Per un evento festeggiato in primavera anche i dettagli devono essere abbinati a questa stagione fresca e gioiosa. Alba Catering Luxury Banqueting propone per una … Leggi tutto "Alba Catering Luxury Banqueting. 21 marzo aria di primavera per una torta scenografica dai boccioli di rosa"

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Alba Catering Luxury Banqueting. Specialità esclusive in versione finger food

Per i banchetti o i cocktail party organizzati per un evento privato o commerciale Alba Catering Luxury Banqueting propone specialità esclusive in formato finger food. Oltre ai soliti classici stuzzichini quali formaggi o salumi, salatini o tartine, mini sandwich o fritturine, Alba Catering Luxury Banqueting propone mini porzioni di antipasti, primi e secondi piatti e dolci … Leggi tutto "Alba Catering Luxury Banqueting. Specialità esclusive in versione finger food"

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Alba Catering Luxury Banqueting. Aria di primavera per un evento colorato e gustoso

Marzo è pazzerello, ma la primavera è già nell’aria e la voglia di rinascita, di luce, di colore e di rinnovamento si fa sempre più insistente. Per un allegro evento di primavera Alba Catering Luxury Banqueting propone un tavolo dei dolci e delle leccornie davvero allegro e colorato. Una magnifica torta a piani sovrapposti gialla … Leggi tutto "Alba Catering Luxury Banqueting. Aria di primavera per un evento colorato e gustoso"

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Alba Catering Luxury Banqueting. Matrimonio primaverile. Un prato di margherite bianche per la wedding cake che saluta la primavera

In primavera fioriscono i prati e fioriscono i matrimoni! Per un matrimonio primaverile, che vuole salutare la stagione del risveglio della natura con i suoi colori, i suoi profumi e i suoi sapori, Alba Catering Luxury Banqueting propone una wedding cake dall’aspetto bucolico e delicato. Una torta scenografica a piani sovrapposti su cui è stata … Leggi tutto "Alba Catering Luxury Banqueting. Matrimonio primaverile. Un prato di margherite bianche per la wedding cake che saluta la primavera"

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Alba Catering Luxury Banqueting. Torta deliziosa di cioccolato e frutti di bosco.

Un dolce raffinato dal gusto irresistibile che solo il cioccolato abbinato con la crema e i frutti di bosco sanno dare. E’ una torta a due piani strepitosa, decorata con rose di pasta di zucchero e frutti di bosco. Ribes, more, lamponi e mirtilli rendono questo dolce una delizia sensoriale che attrae visivamente con la … Leggi tutto "Alba Catering Luxury Banqueting. Torta deliziosa di cioccolato e frutti di bosco."

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Alba Catering Luxury Banqueting. Dolci tradizionali. Torta ricotta e pera

Tra due dischi di fragrante pasta frolla è racchiuso un cuore morbido dal sapore inconfondibile: è la torta ricotta e pera, una specialità tipica della pasticceria amalfitana, leggera, delicata ed estremamente invitante. Un dolce tradizionale perfetto per un’occasione particolare e per allietare i propri ospiti. Una torta irresistibile che Alba Catering Luxury Banqueting propone anche … Leggi tutto "Alba Catering Luxury Banqueting. Dolci tradizionali. Torta ricotta e pera"

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Alba Catering Luxury Banqueting. Millefoglie con crema chantilly e fragoline.

Uno dei dolci più classici che si possono gustare alle feste di compleanno, è la torta millefoglie con crema chantilly. Sfoglie fragranti che racchiudono un cuore morbido di dolcezza e cremosità. Alba Catering Luxury Banqueting alla sua millefoglie con crema chantilly aggiunge il colore e la freschezza delle fragoline di bosco. Inoltre per chi si … Leggi tutto "Alba Catering Luxury Banqueting. Millefoglie con crema chantilly e fragoline."

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Alba Catering Luxury Banqueting. Proposte per un menù vegetariano: ricottine speziate

Specialità selezionate e ricercate ecco la ricetta giusta per presentare ad un ricevimento nuziale, un buffet realizzato completamente su un menù vegetariano, come da richiesta degli sposi. Alba Catering Luxury Banqueting propone, tra le sue specialità, ricottine speziate. Un mix di sapori che uniscono la delicatezza della ricotta con sapori più decisi come la paprika, … Leggi tutto "Alba Catering Luxury Banqueting. Proposte per un menù vegetariano: ricottine speziate"

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