Alba Catering Luxury Banqueting. Specialità gastronomiche prelibate. Chicchi d’uva al cioccolato bianco.

Nell’organizzazione dei menù da proporre alla propria clientela, Alba Catering Luxury Banqueting è sempre alla ricerca di prelibatezze raffinate ed innovative. Un modo elegante e molto gustoso è quello di presentare i chicchi d’uva bianca ricoperti da uno strato di cioccolato bianco. Una vera raffinatezza anche per i palati più esigenti!

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Panettone artigianale Napoli: produzione tradizionale di Alba Banqueting per Natale.

Sinonimo per eccellenza del dolce natalizio, il panettone è una tradizionale delizia, immancabile sulle tavole delle nostre case nel periodo del Natale. Come ogni anno Alba Catering Luxury Banqueting, a Natale, propone il suo panettone artigianale, prodotto esclusivamente in questo periodo dell’anno. Creato scegliendo le materie prime della qualità più eccellente, il panettone artigianale di … Leggi tutto "Panettone artigianale Napoli: produzione tradizionale di Alba Banqueting per Natale."

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Alba Catering Luxury Banqueting. Decorazioni natalizie in pasta di zucchero per l’albero di Natale 2013.

Avete già pensato come addobbare l’albero di Natale? Per questo Natale 2013 Alba Catering Luxury Banqueting vi vuole suggerire di appendere all’albero qualche decorazione natalizia realizzata in pasta di zucchero. Simpatici cup cakes che rappresentano palline colorate e pacchetti infiocchettati, o statuine realizzate con la tecnica del moudeling, raffiguranti babbo natale, le renne, la slitta … Leggi tutto "Alba Catering Luxury Banqueting. Decorazioni natalizie in pasta di zucchero per l’albero di Natale 2013."

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Alba Catering Luxury Banqueting. Proposte speciali per eventi eleganti: cubetto di scarole con olive nere di Gaeta

Le olive nere di Gaeta sono le olive più pregiate della produzione italiana. Vengono stagionate per otto mesi, secondo il metodo tradizionale al naturale, in acqua e sale conferendo loro un sapore particolare che dona un tocco di classe ai piatti preparati utilizzando le olive di Gaeta. Alba Catering Luxury Banqueting, propone un finger food … Leggi tutto "Alba Catering Luxury Banqueting. Proposte speciali per eventi eleganti: cubetto di scarole con olive nere di Gaeta"

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Alba Catering Luxury Banqueting. Le nostre specialità. Mini hamburger su purea di bufala.

Alba Catering Luxury Banqueting, grazie alla sua esperienza pluriennale nella preparazione di specialità gastronomiche e nel servizio di banqueting e catering per eventi, riesce a trasformare anche un semplice hamburger in un piatto speciale ed esclusivo. Ed ecco che nascono i mini hamburger su purea di bufala, un finger food veramente gustoso e divertente, ottimo … Leggi tutto "Alba Catering Luxury Banqueting. Le nostre specialità. Mini hamburger su purea di bufala."

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Alba Catering Luxury Banqueting. Aperitivi per eventi speciali. Vino Bianco

Durante gli eventi organizzati da Alba Catering Luxury Banqueting non manca mai il servizio di benvenuto agli ospiti con aperitivo e stuzzichini. L’aperitivo per eccellenza è caratterizzato dal vino bianco utilizzato da solo o come base di un cocktail. Vengono utilizzati vini freschi e frizzantini come lo Chardonnay o gli spumanti italiani.

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Alba Catering Luxury Banqueting. Wedding cake in total white per matrimonio a Villa Favorita

Il momento della presentazione della torta nuziale è sempre molto atteso durante un ricevimento nuziale, sia dagli sposi che dagli invitati a nozze. La presentazione va quindi curata nei minimi dettagli affinchè produca sorpresa e ammirazione per tutti i presenti al ricevimento matrimoniale. I giardini di Villa Favorita ad Ercolano sono stata la cornice perfetta … Leggi tutto "Alba Catering Luxury Banqueting. Wedding cake in total white per matrimonio a Villa Favorita"

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Alba Catering Luxury Banqueting. Finger food speciali. Merluzzo con salsa di lattuga e acciughe

Oggi Alba Catering Luxury Banqueting vi vuole parlare di uno dei suoi piatti più ricercati, innovativi e gustosi. Si tratta di merluzzo con salsa di lattuga ed acciughe proposto in versione finger food. Uno stuzzichino leggero e gustoso perfetto per una cena in piedi elegante e di rappresentanza, oppure per un cocktail, o per la … Leggi tutto "Alba Catering Luxury Banqueting. Finger food speciali. Merluzzo con salsa di lattuga e acciughe"

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Alba Catering Luxury Banqueting. Mini blinis con crema di robiola e radicchio

Ideali per un cocktail in piedi o come finger food accompagnati da un aperitivo i blinis sono delle piccole focaccine rotonde di origine russa, dove vengono tradizionalmente preparate alla fine dell’inverno per festeggiare il ritorno della bella stagione per la loro forma tonda ed il colore giallo che ricorda il sole. Alba Catering Luxury Banqueting … Leggi tutto "Alba Catering Luxury Banqueting. Mini blinis con crema di robiola e radicchio"

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Alba Catering Luxury Banqueting. Finger food esclusivi e personalizzati

Per rendere unico un evento Alba Catering Luxury Banqueting propone specialità sempre nuove ed esclusive, piatti personalizzati che stuzzicheranno anche i palati più esigenti. Una vera novità in esclusiva sono le tartine di astice e fragole aromatizzate con olio al tamarindo. Una specialità che Alba Catering prepara in finger food per gli eventi più glamour.

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