Alba Banqueting. Light dinner allo show room Ascione.

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Venerdì 13 giugno presso lo show room Ascione, la gioielleria del corallo di Napoli che dal 1855 è sinonimo di moda e gusto nel settore della gioielleria e dell’oreficeria, si è tenuta una light dinner organizzata da Alba Catering Luxury Banqueting per un‘associazione femminile che opera nel sociale.

 

Alba Banqueting. In un inusuale contesto tra antico e moderno, un sensazionale buffet dei dolci.

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Foto by Francesco Begonja

Modernità e antichità, tradizioni e contemporaneità, passato e futuro di fondono in questo party esclusivo e all’avanguardia.

Su un buffet illuminato dall’interno, che regala sensazioni magiche ed irreali, sono stati posizionati una varietà indescrivibile di dolci, tutte specialità di alta pasticceria create da Alba Catering Luxury Banqueting.

Babà, mousse al cioccolato, mignon alla crema e prelibatezze di ogni genere hanno regalato a tutti i presenti un angolo di dolcezza veramente sublime, in questo party privato Napoli.

Festa a Vico 2014. Al Bikini di Seiano si sfidano i migliori chef d’Italia

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Il gran finale della Festa a Vico 2014, organizzata dallo chef stellato Gennaro Esposito, si è avuto il 10 giugno al Bikini con la “Notte delle Stelle”.

Qui sotto un cielo stellato, accompagnati dal suono delle onde, dalla brezza marina e da panorami mozzafiato, 100 chef stellati e numerosi maestri pizzaioli si sono sfidati proponendo e cucinando una loro specialità per un pubblico selezionato di 150 persone che ha goduto dell’occasione unica di poter vedere e assaggiare le prelibatezze di così tanti maestri della cucina italiana.

Alba Catering Luxury Banqueting ha curato l’allestimento delle cucine e il servizio.

 

 

Alba Catering Luxury Banqueting. Matrimonio in giardino. Matrimonio all’americana. Matrimonio all’aperto

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Con l’arrivo della bella stagione si hanno sempre più richieste da parte dei futuri sposi di organizzare il matrimonio all’aperto in un giardino.

La scelta della location è il primo passo da effettuare. I futuri sposi si potranno orientare su ristoranti che abbiano un giardino all’aperto, o ville d’epoca con parchi secolari oppure ville private con grandi parchi o giardini.

Alba Catering Luxury Banqueting vi saprà consigliare sulla scelta della location, valutando il numero degli invitati e lo stile dell’evento.

Il matrimonio all’aperto consente di realizzare la cerimonia nuziale in stile americano dove, davanti ad un altare simbolico, adornato da archi fioriti e teli bianchi, gli sposi si scambieranno le promesse d’amore.

Anche il ricevimento nuziale verrà organizzato all’aperto. Alba Catering Luxury Banqueting propone grandi buffet diversificati per tipologia di pietanze.

Avremo un buffet del pane scenografico con formaggi ed affettati, un buffèt del pesce e del sashimi, un buffet di terra, un buffet della frutta ed uno dei dolci.

Anche la confettata ed il taglio della torta nuziale potranno essere organizzati in giardino con degli accorgimenti scenografici di luci, addobbi e colori che renderanno il matrimonio perfetto, personalizzato, unico ed indimenticabile!

Alba Catering Luxury Banqueting. Allestimenti in rosa per un evento romantico.

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Il rosa è il colore più romantico per eccellenza. E’ il colore dell’infanzia e delle favole ed è spesso usato per caratterizzare i festeggiamenti di un battesimo o di una comunione.

Ecco un magnifico tavolo proposto da Alba Catering Luxury Banqueting per i festeggiamenti di una Prima Comunione in giardino.

Sembra un giardino incantato con folletti rappresentati da eleganti statuine, candele a forma di fiore, cristalli trasparenti che contengono confetti dagli eleganti colori pastello. Fiori di campo completano questo allestimento romantico che ha reso felice la festeggiata e riempito di meraviglia tutti i presenti all’evento.

 

Alba Catering Luxury Banqueting. Personalizzare un evento: allestimenti floreali sui tavoli

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Un evento per essere perfetto ed indimenticabile, deve essere innanzitutto personalizzato.

Alba Catering Luxury Banqueting fornisce un servizio di consulenza per realizzare l’allestimento più adatto al tipo di evento seguendo i gusti e le esigenze del cliente.

Ecco uno splendido addobbo floreale per un evento in spiaggia realizzato con orchidee, ortensie e rose nei colori del viola, del lilla, del rosa e del bianco.

Eleganti portacandele in plexiglass ed eleganti vasi di cristallo completano l’allestimento e rendono unico l’evento.

Alba Catering Luxury Banqueting. Cocktail aperitivo di pesce fantasia

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Finalmente sta arrivando la bella stagione e naturalmente i menù proposti da Alba Catering Luxury Banqueting si differenziano per ogni stagione.

Un classico antipasto per un evento estivo è un cocktail aperitivo di pesce.

Ecco una presentazione di un cocktail di pesce creata da Alba Catering Luxury Banqueting personalizzata con fragole e rucola.

 

Alba Banqueting. Coffè break al Museo Nazionale della Ceramica

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I servizi offerti da Alba Catering Luxury Banqueting si estendono a 360° gradi e forniamo anche semplice servizio di coffee break durante un evento, un meeting aziendale o un congresso.

Siamo spesso presenti al Museo Nazionale delle Ceramica Duca di Martina in Villa Floridiana con i nostri stuzzichini e gli immancabili aperitivi, come durante il recente concerto di Vadim Tchijkk e Alberto Urroz.

Foto by Luciano Basagni

Cena esclusiva di Lottomatica alla Certosa di San Martino.

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Venerdì 23 maggio si è tenuta preso la Certosa di San Martino una cena esclusiva per Lottomatica.

Nel salone del Refettorio ricco di arte, di storia e di cultura è stata organizzata un cena su invito per 50 persone da Alba Catering Luxury Banqueting che si è avvalsa della collaborazione di grandi professionisti per quanto riguarda gli allestimenti di luci e fiori coordinati da Angelo Bucarelli.

Per la cucina guest star di eccezione: lo chef stellato Gennaro Esposito

Una serata all’insegna dell’eleganza e delle specialità gastronomiche.

 

 

Alba Catering Luxury Banqueting. Colazione di lavoro all’Università Federico II di Napoli.

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Alba Catering Luxury Banqueting è sempre presente accanto agli avvenimenti importanti della cultura napoletana.

Qualche giorno fa ha organizzato una colazione di lavoro presso l’Università Federico II di Napoli che ha avuto come ospite il presidente della Macedonia.

Nell’aula magna dell’Università è stato firmato, alla presenza del Vicepresidente della Regione Campania, Guido Trombetti, del Sindaco di Napoli, Luigi De Magistris, e del Viceprefetto, Francesco Esposito, un protocollo d’intesa tra L’Ateneo federiciano e l’Università macedone dei Ss. Cirillo e Metodio di Skopje. Firmatari dell’accordo, il Rettore della Federico II, Massimo Marrelli, e il Presidente della Repubblica di Macedonia, Gjorge Ivanov.

Alba Banqueting, per l’occasione ha curato il servizio, la mise en place e il menù del pranzo di lavoro.